Griechischer Salat♥ yummy yummy yummy !

Zutaten für 3 Personen:

1	Salatgurke(n)
1	Paprikaschote(n)
2	Tomate(n)
1	Zwiebel(n)
200 g	Feta-Käse, natur
6 EL	Olivenöl
	Salz und Pfeffer, schwarzer

So mach ich es:

Die Salatgurke mit dem Sparschäler schälen und in Würfel schneiden. Die Paprikaschote entkernen, waschen und in 1 cm lange Streifen schneiden. Die Tomaten waschen und in Würfel schneiden. Zwiebel schälen und in halbe, dünne Ringe schneiden. Den Feta-Käse in kleine Würfel schneiden. 

Alles miteinander in eine Salatschüssel geben. Mit Salz und Pfeffer würzen, Öl dazugeben und gut vermengen.Ich liebe dieses Rezept.Es ist super lecker und in ca. 15 min zubereitet.

ich lasse die Paprikaschote meistens weg und benutze auch wenig Zwiebeln.